会议服务人员应随时留意客人的需求。完成上菜与收拾等分内的工作后,若暂时没有其他任务,仍须坚守在自己的服务区内待命。进行宴会服务时,服务员应随时保持机动I生,一面留意自己的客人是否需要其他临时陛服务,一面注意主桌服务员的动作或当班主管的信号,不能倚墙靠椅,也不可和同事聊天说笑。当班主管必须停留在主桌附近,协助主桌服务,并随时处理突发事件。
会议服务是指综合服务项目,为各种大中型会议,展览或团队活动提供整体规划和执行。一般包括:会议旅游,会议设备租赁,场地布置,演出服务,会议礼品,海外参观,外展活动,,会议策划,礼仪服务等多项服务。
使用会议策划服务需注重细节
一,使用会议策划,所有的电缆和电线,尽量都是使用原装的。真正使用的时候,有很多用户认为这些不重要,事实上这是确保设备正常使用基本的要素之一。
二,使用会议策划一定要在合适的环境中,阴暗潮湿的地方不要使用会议策划,一旦有潮气或者是水进入到设备里面,必定会造成设备不能正常使用。
三,注意防尘,防尘措施是比较麻烦的,但是现实生活中,很多用户并不注意这一点,认为镜头有灰尘,只需要擦拭一下即可,但是忽略了重要的,比如说避免灰尘进入到设备内部。
四,使用会议策划,一定要远离热源,电脑和会议策划放置的距离要远一点,否则电脑运行过程中肯定会发热,对会议策划也不好。
五,使用之前,参考电源电压的标称值,一般不要**过规定的电压,还要检查机器的地线以及电源的极性。在不使用的时候,要马上切断电源。
六,如果遇到移动或者运输情况,一定要轻拿轻放,为了避免损坏,运输的时候要包装好,防震。
会议服务的范围:
一、会议开始前,负责与会人员的注册登记,包括签到和领取代表证件、会议文件及纪念品等。
二、每次会议开始前,在进门处检查与会人员证件;31会议网开始后,将摄影、文字及摄像记者请出会议厅室,将会议厅室的大门关上。
三、迎接嘉宾,引导代表等至*席位;
四、记录会议的进行过程及代表的发言内容;
五、对要求发言的代表进行登记,及时将名单按报名先后顺序送交会议主持人或会议秘书。
六、在场内分发代表发言稿、声明、提案草案、修正案稿等。
七、随时准备提供必要的会议文件及有关资料,供讨论时参阅。
八、每次会议开始前检查灯光、室温、卫生、**、桌椅、纸笔、饮水杯、(主持人用)木槌、投影设备等是否均已符合要求。
九、接听紧急电话并通知所要求的通话人。
十、会议服务负责人要检查各类工作人员如同声传译译员、警卫、电工等是否均已到位;各种设施如电力、空调、音响、通风、同声传译等是否均已通畅待用。